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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2011年11月23日

新そばと日本酒を楽しむ会



しただ道の駅「悟空」で新そばを楽しみました

50名もの多くの人が集まりました

スタッフのみなさん半年ものあいだそば打ちを訓練しました

12/2(金)から新メニューとして登場します、一日限定20食だそうです、お早めに~



余興ではきよ里さんと縁竹縄さんの歌と音楽で楽しめました

下田産そば粉の二八そばと、下田郷土料理ののっぺ風、春菊のゴマ和え、季節の天ぷらなどなどを堪能しました



新そばの写真は忘れてしまいました・・・

用意したお酒は6種類中身は教えずに利き酒を行いましたが、あたりませんね・・・

二銘柄あてるの精一杯でした難しいですね

でも美味しいお酒と蕎麦が食べれて満足でした

利き酒もまた企画したいと思ってます馬鹿舌選手権でもいいかな

ではでは


おおたけ
  

Posted by しただ郷 at 23:23Comments(0)

2011年11月23日

ハクチョウ日記 11月23日

6時30分~7時00分





この時間帯9羽のハクチョウを見ることが出来ました。だいぶ寒い朝でした。



モリガメ
  


Posted by しただ郷 at 23:12Comments(0)生き物

2011年11月23日

新品種



はじめてみたサツマイモの品種です。「紅はるか」
生産者の方に聞いてみると、ねっとり系で甘い、安納芋に近い味だそうです。
紅東に近いのかと思いきや、そうではないようです。紅東はホクホク系ですから。
でも、皮が薄くて洗いにくい品種なので、まだ作り手が少ないそうです。



道の駅の直売所、「しただうんめぇもんフェア」では今月27日まで土日販売しています。
朝9時30分から夕方3時30分までです。



今週は初雪が降ったしただ郷、冬の足音が少しずつ近づいています。


ひーちゃん  

Posted by しただ郷 at 15:54Comments(0)

2011年11月23日

粟ヶ岳雪化粧 11月22日





棚鱗開発畑から見る粟ヶ岳です。頂上は雲の中ですが、雪をまとって堂々としています。



モリガメ
  


Posted by しただ郷 at 06:30Comments(0)自然